和面

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。和(huó):释义:在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。相关文献:北魏贾思勰《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和面,面起可作。” 唐费冠卿《答萧建》诗:“搜泥如和面,拾橡半添穜。”刘真《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳 。”

读音

huó miàn

组成

基本解释

用水揉和面粉。

详细解释

  1. 用水揉和面粉。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵,麵起可作。” 唐 费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。” 刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳 。”

出处

成语故事

造句

1、和面不仅仅是技术,更是一种情感的投入。在和面的过程中,可以感受到食物所带来的温暖和情感。

2、和面是一门艺术,是对食材的尊重,也是对生活的热爱。

3、和面时,每一个动作都充满了力量和节奏感,这是一种难以言表的美。

4、和面带来的不仅仅是一种口感,更是一种文化,一种情感,一种记忆。

5、和面过程中的每一个细节都充满了美感和艺术性,将面粉和水融合在一起,创造出美味而又营养的面食。

6、和面的结果不仅仅是满足食欲,更是一种视觉享受。那光滑而有弹性的面团,让人忍不住想要尝试一口。

7、和面是一项技术活,需要掌握好水与面的比例,才能揉出光滑的面团。

8、和面需要有度的掌握,才能使面粉在掌心焕发新生,把粗糙的颗粒变成光滑的面条。

9、和面需要耐心与技巧的完美结合,才能让每一只面团都均匀地拉伸,每一条面条都如丝般顺滑。

10、厨师们和面时需要仔细地操作。

11、这次和面很成功,面团光滑有弹性,做出来的面条特别筋道。

12、看着她轻松自如的和面手法,我忍不住想尝试一下,可惜一出手就状况百出。

13、和面师傅手法熟练,把一团团面粉变成一根根美味的面条,这不仅仅是对技术的掌握,更是对食物的热爱与尊重。

14、为了做出美味的面条,他专门学习了如何和面,现在已经是身手娴熟了。

15、一和面就可以造一个饼干。

16、和面后的面团在阳光下闪着柔和的光,那份美丽仿佛让人感受到了食物的温暖和美好。

17、和面是烹饪中的一种神奇艺术,细腻的手法和适量的水份才能创造出完美的面食。

18、细腻如丝的和面过程,带给我们的不仅仅是美味,更是一种宁静与和谐。

19、看着和面师手中的面团逐渐变得光滑,那种感觉就像是在欣赏一件即将诞生的艺术品。

20、在和面的过程中,她的脸上洋溢着幸福的笑容,因为她知道这将是她烹饪的起点。

21、和面结束了,我看着手中的面团,感到一种深深的满足。我知道,这就是生活,就是爱的味道。和面虽然只是生活中的一个小小的动作,但它却包含了我们对生活的热爱,对食物的敬仰。和面,更像是和生活的对话,是和自然的沟通。

22、在和面的过程中,可以感受到面团的柔软与弹性,仿佛在与大自然的元素进行交流,让人心境平静而愉悦。

23、我喜欢在面杆上和面,和出来的面很光滑,做面条很好吃。

24、从和面到出锅,匠心独运,只为那一碗让你魂牵梦绕的好面。

25、和面时的香味让我意识到这将是烹饪的美妙开头。

26、不论是制作面条、面饼还是烩面,和面这一步都是至关重要的。通过掌握正确的和面技巧,你可以制作出各种美味可口的面食。

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